La mangue enchante les palais et colore les étals avec sa teinte ensoleillée, mais lorsqu’il s’agit de surveiller son alimentation ou de maintenir une ligne sculpturale, on se demande souvent si sa douceur tropicale n’est pas synonyme de calories cachées. En effet, lorsqu’on surveille son poids ou que l’on souhaite adopter une alimentation équilibrée, connaître la teneur en calories de nos aliments préférés devient crucial. Alors, combien de kcal compte une portion de ce fruit exotique sucré à la chair orangée ? Est-il un allié ou un adversaire dans la quête de la perte de poids ?
La mangue, un fruit gourmand et pourtant…
Au-delà de son goût exquis, la mangue est souvent perçue comme un fruit luxueux, autant pour ses qualités gustatives que pour sa réputation en matière de calories. Avec aproximativement 66 kcal pour 100 grammes selon le tableau des calories CIQUAL, la mangue semble s’inscrire dans la liste des fruits relativement caloriques. Cependant, il est essentiel de dépasser ce simple chiffre et d’analyser la qualité des glucides présents dans la mangue : il ne s’agit pas de sucre rapide, mais de sucre lent. Ce type de sucre libère de l’énergie progressivement, aidant ainsi à maintenir la sensation de satiété plus longtemps, un atout non négligeable pour ceux qui sont à la chasse des kilos superflus.
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Des bienfaits qui pèsent dans la balance
La mangue ne s’apprécie pas seulement pour sa saveur divine, mais aussi pour les multiples bienfaits qu’elle confère à notre santé. Riche en vitamine B9, en acide folique, en bêta-carotène, et en magnésium, la mangue est une véritable bombe d’antioxydants. Ce cocktail nutritionnel, loin de se limiter à une simple question de calories, doit être pris en compte pour ses effets bénéfiques sur l’organisme, en particulier pour sa capacité à lutter contre le stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire.
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